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（速溶茶、浓缩茶）澄清浓缩——膜分离技术及设备
2013-10-14 21:23:35 来源：皓泉水处理 点击：
（速溶茶、浓缩茶）澄清浓缩——膜分离技术及设备
饮茶在中国具有悠久历史，但传统的饮用方式都采用满泡细品。随着时代的发展 和生活节奏的加快，茶饮习惯也发生了很大的变化，茶叶的深加工已成为一种必然趋势。茶叶可以加工成浓缩汁和速溶茶，即冲即饮或配置瓶装茶饮料，方便快捷， 目前已成为一种饮茶时尚。而且提取原料多为低档茶叶或茶叶加工下脚料，通过提取分离技术出去杂味，保留茶叶原有风味和口感，提高该茶叶的附加值。
连接公司技术开发中心专家们通过对茶叶成分的研究和深加工技术的开发，成功将膜技术应用到茶多糖、茶多酚、茶色素的提取工艺中，同时也优化出一套膜技术澄 清和浓缩茶汁工艺。并在实际应用中得到了科学的认证，创新设计了茶叶提取和茶汁浓缩优化工艺。膜分离技术解决了传统茶叶深加工技术难题，使过程变得简单， 工序简单，加工周期缩短。
在茶叶浸提过程中，提出有效成分的同时也会浸出胶体、淀粉、纤维、蛋白、鞣质等杂质，这些杂质将会严重影响茶的口感、溶解性和澄清度。所以生产过程中必须 将这些杂质除去，但传统工艺和技术手段有限，不能彻底解决分离难题。膜技术的介入可以很理想的达到分离要求，膜浓缩技术也可以很好的解决高温浓缩带来的香 味损失，高能耗和三废问题。
饮茶在中国具有悠久历史，但传统的饮用方式都采用满泡细品。随着时代的发展 和生活节奏的加快，茶饮习惯也发生了很大的变化，茶叶的深加工已成为一种必然趋势。茶叶可以加工成浓缩汁和速溶茶，即冲即饮或配置瓶装茶饮料，方便快捷， 目前已成为一种饮茶时尚。而且提取原料多为低档茶叶或茶叶加工下脚料，通过提取分离技术出去杂味，保留茶叶原有风味和口感，提高该茶叶的附加值。
连接公司技术开发中心专家们通过对茶叶成分的研究和深加工技术的开发，成功将膜技术应用到茶多糖、茶多酚、茶色素的提取工艺中，同时也优化出一套膜技术澄 清和浓缩茶汁工艺。并在实际应用中得到了科学的认证，创新设计了茶叶提取和茶汁浓缩优化工艺。膜分离技术解决了传统茶叶深加工技术难题，使过程变得简单， 工序简单，加工周期缩短。
在茶叶浸提过程中，提出有效成分的同时也会浸出胶体、淀粉、纤维、蛋白、鞣质等杂质，这些杂质将会严重影响茶的口感、溶解性和澄清度。所以生产过程中必须 将这些杂质除去，但传统工艺和技术手段有限，不能彻底解决分离难题。膜技术的介入可以很理想的达到分离要求，膜浓缩技术也可以很好的解决高温浓缩带来的香 味损失，高能耗和三废问题。